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ただいまのオススメ追加メニュー 「鴨島はまぐり」
2012年09月16日
益田市名産の大蛤 鴨島はまぐり 1,200円~
この大きな蛤は益田市を流れる高津川や益田川の河口付近でとられます。豊かな山林の豊富な栄養素が水に溶け込み、美しい河川を通じて河口へと運ばれ動植物を育みます。鴨島蛤は自然豊かなこの地方ならではの食材といえます。