〒699-3506
島根県益田市西平原町
雄大な日本海の波打ち際にたつ荒磯館。当館の自慢は五感のすべてで大自然を満喫できることです。水平線を眺めながら潮騒と磯の香りにつつまれると開放感が旅の疲れを癒してくれます。
荒磯温泉 荒磯館 ホーム > 料理
当館自慢の海鮮会席一例
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.innerHTML='骨まで食べられるサクサクのカレイの唐揚げ'; void(0);){kind=small}
.innerHTML='のどぐろ（アカムツ）の塩焼き'; void(0);){kind=small}
.innerHTML='四季折々旬の魚介の盛り合わせ'; void(0);){kind=small}
.innerHTML='益田市の名産 鴨島はまぐり料理'; void(0);){kind=small}
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新鮮な魚介類を使用する当館 自慢の料理です。
仲買人をつとめる料理長自らが毎日、魚市場に仕入れにおもむき、新鮮な旬の食材を仕入れて
まいります。魚介のみならず野菜や米などすべて地元産にこだわった安心安全な食材に一品
一品心を込めて料理いたします。
- 日本海の海流にもまれて育った鯵は身の締まり、脂の乗りも全国屈指。ぜひ一度ご賞味ください。良質の栄養素を多く含んだ体にもおいしい魚です。
- 通年美味しくいただけるイカですが、エサが豊富なこの時期特に良く育ち、沢山水揚げされます。窓の外の漁り火が美しい時期とも言えます。
- 山陰ののどぐろは脂ののりがよく、上品な甘みで国内でも最高峰の品質と言われています。
- 香住まで直接仕入れに行く新鮮な活きガニ刺身、焼、ボイルをはじめフルコースなど活きたカニならではの極上の味をお楽しみ下さい。
大きなガラス張りの店内から日本海を一望できます。また屋
外テラスと併設しており天気の良い日は外に出てお食事。リ
ゾート気分を満喫できます。
| 営業時間 | |
|---|---|
| 昼 | 夜 |
| 11:00～14:00 ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ 13:30 |
17:30～20:00 ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ 19:00 |
夜のご利用はご予約が必要です。
- 料理長おまかせコース
- いそ会席5,000円 はま会席8,000円
- ミニ会席
- いそかぜ3,000円
- 定食
- なぎさ定食2,000円 お刺身定食1,600円 天ぷら定食2,600円 煮魚定食1,600円 ミニ丼三種弁当1,600円 海老フライ定食1,400円 お子様御膳1,500円 お子様ランチ850円
- 特製丼
- うに丼1,600円～ いか丼1,600円 海鮮丼1,600円 いくら丼1,600円
- 焼き物
- 海鮮あみ焼き（１人前）3,000円～
- 揚げ物
- カレイの唐揚げ1,000円 海老フライ1,000円 小魚の唐揚げ800円
- 付き出し
- 各種付き出し500円
- 活魚・貝
- 各種活き造り5,000円～ お刺身の盛合1人前1,500円～ アワビ 踊り焼4,000円～ アワビ 刺身4,000円～ アワビ バター焼き4,000円～ サザエ つぼ焼き600円～ サザエ 刺身600円～ サザエ 酢の物600円～
- 鍋料理
- 寄せ鍋(1人前)2,000円～ ふぐしゃぶ他(1人前)2,000円～
※コース料理はあらかじめご予約下さい。
※活魚は季節や仕入れの状況により種類や値段が変わってまいります。
※料金は税抜き価格です。
当館の新鮮な魚介類は、料理長自らが毎朝、直接魚市場に
仕入れにいっております。地元でとれた旬の味覚をぜひお楽
しみ下さいませ。
盛り合わせ 5,000円～30,000円 |
 |
大はまぐり (鴨島はまぐり) 1,200円～1,500円 |
イカ 1,000円～2,000円 |
あわび
(刺身・踊り焼き・ |
そのほかご希望のお魚がございましたら、 ご予約の際、お気軽にご相談下さい。
朝食に出る干物が大変好評頂
いております。
おいしさの秘密は毎日毎日そ
の日あがった特選素材を干し
ているから。
このこだわりの干物、よくお客様から、お土産用にわけてもら
えないか？と尋ねられます。申し訳ございませんが手作りの
ため数量が限られております。当館にお泊まり頂いた際のお
楽しみとしてご容赦下さいませ。
お子様連れにも大人気の海鮮バーベキューをご紹介！
潮風に包まれながら味わう新鮮な魚介類。旬の食材を豪快に炭火焼きにしてお楽しみださい。
※悪天候の場合は館内でのお食事になります
※シーフードが中心になります。お肉をご希望の場合はあらかじめご連絡、あるいはお肉付きのコースでお申し込み下さいませ。
目の前に広がる日本海。当館
のまわり全てが釣りスポット
です。大物（！？）が釣れたら
声をおかけ下さい。調理させ
ていただきます。（加工費別）
※当館では釣り具のレンタル
やエサの販売は致しておりま
せんのでお持ち下さい。
当館では当日の追加料理の
ご注文も承っております。そ
の日仕入れた旬の食材の中
より『本日のおすすめ』という
形でご案内させて頂いており
ます。何がご用意出来るかは
当日の水揚げ状況などにも
左右され、中には予約が無け
ればあまり仕入れることのな
いのもございます。（例：ふぐ
、鮎、和牛など）もしご希望の
ものがあらかじめお分かりで
したら事前にご相談いただけ
れば幸いです。
